Unsere Highlights der Küche

.🍽️ Vorspeisen und kleine Happen


201 · Zwei Knoblauchbrote – 19,00 R$
Mit zwei Knoblauchsaucen

202 · Gefüllte Oktoberfestbrezel – 35,00 R$
Mit Speck, Zwiebeln und Käse


203 · Frittierte Schweinebauch-Würfel (250 g) – 48,00 R$
Mit zwei Dips und Brezel


208 · Carne do Sol – 59,00 R$
In der Sonne getrocknetes Rindfleisch
– gebraten mit Zwiebeln, dazu fritierte Macaxeira

217 · Schweinerippchen in BBQ-Sauce – 48,00 R$
Mit Pommes frites


218 · Rindertatar – 48,00 R$
Mit Brot und Butter

501 . Hausgemachte Fischstäbchen (aus Filet) – 40,00 R$

 

🇩🇪  Deutsche Küche

Pasta

310 · Käsespätzle – 41,00 R$
Mit Speck und Zwiebeln


311 · Spätzlepfanne – 49,00 R$
Mit Bratwurst und Sauerkraut/Spätzle-Mix

🌭 Deutsche Würste

305 · Berliner Bockwurst (XL) – 33,00 R$
Mit Brezel, Salat und deutschem Senf


306 · Zwei Wiener Würstchen – 28,00 R$
Mit Brot und Senf


316 · Schweinsbratwurst auf Sauerkraut – 39,00 R$
Mit Brezel


319 · Deutsche Bratwurst – 29,00 R$
Mit Brezel, Salat und Senf


326 · Die Drei! – 62,00 R$
Große Bockwurst, Bratwurst und Geflügelwurst
Mit Brezel und Senf

🇩🇪 Aus der Deutschen Küche

329 · Schlachtplatte (für 4–5 Personen) – 299,00 R$
Kassler, Schweinefleisch, große Bockwurst,
weiße Bratwurst, Schweinsbratwurst,
zwei Frankfurter, scharfe Käsewurst
Sauerkraut, Erbspüree, Krautsalat
Dazu Salzkartoffeln


334 · Kasseler (gebraten) – 55,00 R$
Mit Sauerkraut und Speckknödeln


335 · Kasseler mit Ananas – 55,00 R$
Überbacken mit Käse
Dazu Kartoffelpüree

 

🥩 Maminha · Picanha · Filé

210 · Südamerikanisches Maminha (200 g) – 78,00 R$
Oder 215 · Picanha (200 g) – 88,00 R$
Dazu Pommes frites und Salat
(für 1 Person)


211 · Südamerikanisches Maminha (200 g) – 88,00 R$
Oder 214 · Picanha (200 g) – 78,00 R$
Mit extra Röstzwiebeln
Dazu Vinaigrette und Farofa (Maniok)
(für 1 Person)


212 · Südamerikanisches Maminha-Menü (400 g) – 154,00 R$
Oder 213 · Picanha (400 g) – 177,00 R$
Mit Baião de Dois (Reis & Bohnen-Mix in Kokusmilch))
und Pommes frites
(für 2 Personen)

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🥩 Rinderfilet


422 · Rinderfiletstreifen in Madeira-Sauce – 139,00 R$
Mit Champignons, Pommes frites und Reis
(für 2 Personen)


423 · Rinderfiletstreifen in Knoblauchbutter gebraten – 72,00 R$
Mit gebratenen Zwiebeln, Pommes frites
und Knoblauchreis


424 · Rinderfilet in Tomaten-Käse-Sauce – 139,00 R$
Mit Pommes frites, Reis und Salat
(für 2 Personen

🦐🐟 Aus dem Meer

513 · Fischfilet in Garnelensauce – 136,00 R$
Mit Reis
(für 2 Personen)


515 · Fisch-Eintopf – 149,00 R$
(für 2 Personen)

530 · Reisteller mit Garnelen nach Art des Hauses – 115,00 R$
(für 2 Personen)