Comida alemã  -  Explicações

Almôndegas Frikadeller:   são confecionados com carne de porco  e

                                              carne de vaca, pão, cebola, ovo, sal, paprika,                                                                           manjerona  e  pimenta preta.

Batata sautée:                    batata assada com bacon e cebola

Chucrute: (em alemão Sauerkraut)

                                             é uma conserva de repolho fermentado

Eisbein:                               joelho de porco cozido

Haxe:                                  joelho de porco grelhado 

Schnitzel:                           Bife suíno de lombo a milanesa

Spätzle:                              massa alemã semelhante às fitas de farinha de trigo